Archive for the ‘salud’ Category

CRONICAS DESDE MIAMI

Sunday, March 5th, 2017

 

Alexis Ortiz

 

                             NOMBRE

 

        En los tiempos ignotos, antes de que todo fuera en la hoy Florida, ya era el rìo que los indios tequestas llamaron Miami (agua grande). Después se apropió del nombre la gran ciudad que hoy alberga más de dos millones de habitantes y cuyos suburbios superan los 50 kilómetros.

          En mi segmento cultural de los viernes, en el programa de Julio César Camacho, por la emisora ACTUALIDAD 1040 AM, comenté que no es raro que un río transfiera su nombre a una población. Tal es el caso de Cumaná, Venezuela, la primera ciudad fundada por los europeos en la zona continental de América, el nombre del río pasó a ser el de la ciudad, mientras que aquel lo bautizaron Manzanares, como la corriente que se desliza por Madrid.

          Miami es hoy en día una urbe pujante, bilingüe, con fuerte presencia latinoamericana cuyo emblema son los cubanos desterrados por el comunismo, donde igual encuentran refugio colombianos, centroamericanos, brasileros, argentinos, venezolanos, boricuas, dominicanos, ecuatorianos, peruanos, mexicanos y, desde luego, gente valiosa de otros continentes.

          Se trata de una ciudad no solo diversa en lo demográfico, sino incluso en los escenarios naturales que, junto a un clima propicio y las instalaciones hoteleras y de entretenimientos, facilitan el desarrollo de un turismo que compite con los mejores destinos del planeta.

          Miami es entonces turística señera y por añadidura: comercial, cultural, deportiva, universitaria, marinera, indígena, agricultora en sus alrededores, bañada por un mar cálido y tocada por la magia de los Everglades. Muchos la consideran no solo la puerta de entrada para los latinos a Estados Unidos, sino además la capital alterna de Iberoamérica.

          Es una ciudad paradójica: tranquila y huracanada, que vive a un ritmo al propio tiempo vertiginoso y amable. Es la tierra de los sueños para los perseguidos y esperanzados de todas las raleas. (more…)

     HALLACA

Monday, December 12th, 2016

 

          Es seguro, ningún plato representa con mayor consistencia la identidad y la gastronomía venezolanas, que las navideñas hallacas, que en otros rincones del Nuevo Mundo tienen su correspondencia, aunque con menos compleja elaboración, en los tamales.

          La hallaca criolla es la viva representación de nuestra condición mestiza hispanoamericana, veamos:

          Consiste en la mezcla de un guiso hispano-arábigo, con el maíz autóctono americano, el revoltillo africano con antecedentes indígenas y el envoltorio en hojas del plátano, originario del sudeste de Asia.

          En el guiso encontramos, entre otros ingredientes, las carnes vacuna y de cerdo castellanas, las pasas y aceitunas grecorromanas, las alcaparras y almendras árabes, el maíz y las papas indígenas, el plátano y las especies orientales, el revoltillo afroamericano…

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La incertidumbre de los cientos de cubanos que llevan meses varados en un hotel abandonado en Panamá

Wednesday, April 27th, 2016

Juan Paullier
BBC Mundo, Paso Canoas, Panamá (@juanpaullier)

Familias enteras emprenden la travesía con la esperanza de llegar a EE.UU.
Donde se solía dormir de a dos, ahora se apiñan diez; la recepción está atendida por soldados y ya no quedan rastros de que alguna vez fue un hotel.

Es el lugar donde sobreviven cientos de cubanos en Paso Canoas (Panamá), a metros de la frontera con Costa Rica.
Varados a raíz de un diferendo entre países centroamericanos, en total 3.500 cubanos esperan en territorio panameño para seguir viaje a Estados Unidos.
En el abandonado hotel de Paso Canoas, los cubanos no pierden la esperanza.
Pero el ambiente lúgubre de los pasillos a oscuras y el aplastante calor los deja expuestos al tedio y a merced de una sola y poco fiable conexión de internet para cientos de celulares como vía de entretenimiento y escape.

Este hotel abandonado sirve de refugio en Paso Canoas.
Hay demasiado tiempo libre y muy poco para hacer. Esperar es el arte que a la fuerza aprenden a dominar.
Su odisea por las Américas los ha llevado desde la isla a Ecuador, hasta que en diciembre se les comenzó a exigir visa, y ahora es Guyana el punto de partida en Sudamérica. Desde allí atraviesan Venezuela y desde Colombia pasan a Panamá.
“Balseros en tierra firme”: la odisea de los miles de cubanos que atraviesan 8 países para llegar a EE.UU.

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ESPANA SE SOLIDARIZA CON LOS VENEZOLANOS

Saturday, April 23rd, 2016

España defiende ley de amnistía y ofrece ayuda humanitaria al pueblo venezolano

El ministro de Asuntos Exteriores de España, José Manuel García-Margallo, defendió este martes la ley de amnistía para disidentes presos que fue anulada por la justicia de Venezuela, al tiempo que ofrecía “un programa de ayuda humanitaria” para el pueblo venezolano.
“Deseamos para Venezuela exactamente lo mismo que durante mucho tiempo deseamos para España, es decir una amnistía para los presos políticos”, afirmó el canciller en rueda de prensa tras recibir en Madrid al colombiano Sergio Jaramillo, Alto Comisionado para la Paz del gobierno de Juan Manuel Santos.
El 11 de abril, el Tribunal Supremo de Venezuela anuló una ley de amnistía para opositores presos aprobada por la mayoría opositora al presidente Nicolás Maduro, “a pesar de que cumplía todos los parámetros de derechos humanos previstos y establecidos por Naciones Unidas”, recordó García-Margallo.

LA CEIBA

Sunday, April 10th, 2016

 

Titulares

Alemania negó información sobre turbios negocios en Venezuela.

Der Spiegel: El Gobierno alemán se negó a recibir a un informante que quería entregar detalles sobre negocios aparentemente dudosos de empresas estatales alemanas con Venezuela y Cuba.

Es una historia de hace 10 años, cuando Venezuela encargó a Cuba la renovación de pasaportes, y la isla contactó a una empresa alemana como proveedor de tecnología.

MUD entregará este martes al CNE requisitos para el revocatorio.

Marquina: Tibisay Lucena está mintiendo. Guanipa: Activación del revocatorio es decisión del pueblo, no de Tibisay Lucena.

LVL: El porcentaje de apoyo al RR es hoy mayor que la votación opositora del 6D.

Torrealba: Sin movilización de calle no existe salida pacífica. Advirtió que la agenda “golpista cobra terreno” dentro del chavismo.

Maduro dijo que aspira demoler a la AN luego de organizar al pueblo.

Muchacho: Gobierno promueve la violencia y desconoce Estado de Derecho.

Capriles recurre a video de Chávez para exigir un referendo contra Maduro.

Pobreza aumentó en los años de mayor ingreso petrolero.

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